Officine Beat
Cocktail bar e ristorante nel cuore di San Lorenzo, a Roma
Cocktail bar e ristorante nel cuore di San Lorenzo, a Roma
Officine Beat è stata per molto tempo solo un’idea. L’idea di un pub che non fosse solo bello da vedere, comodo e accogliente, non solo un ristorante o un bar dove bere e mangiare bene, non solo consumo.
Officine Beat è per noi soprattutto una diversa esperienza di intrattenimento che sia anche arricchimento sensoriale, spirituale e intellettuale.
L’ambiente è stato ristrutturato dosando con criterio interventi di addizione e di sottrazione. Sono state riportate alla luce le vecchie mattonelle del pavimento e le trame in laterizio delle mura interne, e abbiamo arredato esclusivamente con mobili, divani, poltrone e oggetti d’epoche passate secondo una logica di riciclo e di riuso
Officine Beat offre la possibilità di degustare una vasta varietà di cocktail: dai grandi classici mondiali ai drink più ricercati, per i clienti più esigenti.
Tutti i nostri cocktail sono preparati ad arte con ingredienti freschi, quasi tutti home made, bottiglie di alto livello e una particolare attenzione all’estetica della presentazione. La quasi totalità è ideata dai nostri barman.
Inoltre puoi trovare una vasta scelta di Rum provenienti da ogni parte del mondo, liquori selezionati, e ottimi whisky, dai famosi “Highlands” ai pluripremiati distillati giapponesi.
Non solo cocktail! Il nostro ristorante prevede una cucina semplice ma che sa regalare sapori raffinati.
I piatti che offriamo nel nostro menu si ispirano alla tradizione gastronomica romana e a quella italiana, rivisitati dall’estro e la maestria del nostro chef.
I dolci sono tutti fatti in casa.
La sala ristorante, arredata in stile con il resto del locale, crea un ambiente raccolto e accogliente adatto a tutti: gruppi, coppie e famiglie.
Officine beat è anche birre: disponiamo di 5 birre alla spina e una ventina in bottiglia, tutte rigorosamente artigianali e per tutti i gusti, o quasi.
Poiché siamo sempre alla ricerca di novità e ci piace sperimentare, cambiamo periodicamente le linee della nostra spillatrice per proporre alla nostra clientela i prodotti migliori del mercato nostrano e straniero, come la birra “Grunge” del “Birrificio Indipendente ELAV”, premiata come migliore IPA 2013.
Coperti
Sale
birre artigianali
Prenota subito il tuo tavolo! Chiama ora lo 06 9521 8779 o il 3281877753
lun – giov/dom: –
ven – sab: –
Il nostro ristorante è aperto tutti i giorni fino alle ore